Рубрика «Правильное питание»

Опасный бутерброд. Почему вредно популярное сочетание хлеба с сыром?

Хлеб способствует повышению веса. Но это связано не только с углеводами. Содержащаяся в хлебе, выпечке, мучной продукции и кормах для животных пищевая добавка пропионат, вызывает развитие ожирения и сахарного диабета 2-го типа. Это доказали в

Вдарим по 30 грамм. Самые популярные вопросы о воде

Можно ли пить воду во время еды, как улучшить обмен веществ, с чем лучше всего сочетать алкоголь, чтобы снизить нагрузку на почки, и о чем может говорить постоянная усталость, объясняет врач-диетолог Марина Копытько. Все давно уяснили, что здоровье во

Полевая кухня. Что приготовить из весенней зелени

Крапива, одуванчик, сныть – это не просто сорняки, а ещё и отличная витаминная подпитка. Не упустите шанс приготовить вкусные и полезные блюда из весенней зелени. Наш эксперт – врач-диетолог, специалист по anti-age питанию Анжелика Дюваль. Сныть

Рис и похудение. «Важное открытие», которому на самом деле не стоит верить

Японские учёные заявили, что рис препятствует развитию ожирения и что для снижения веса его нужно есть больше. Свои данные они обосновывают исследованием, охватившим жителей 136 стран мира. Информацию об этом восприняли с энтузиазмом, и она попала в топы

Соль, жир и неправильный белок. Чем вредны магазинные котлеты?

Готовые котлеты из магазина — это очень удобный, простой и быстрый вариант ужина на скорую руку. Несколько минут пожарил на сковородке — и сытно наелся. А со временем получил атеросклероз, лишние килограммы и эректильную дисфункцию. Почему не стоит

Можно ли похудеть на кефире? Врач-диетолог — о правилах разгрузочных дней

К лету многим хочется выглядеть стройнее и моложе. Как правильно снижать вес при помощи разгрузочных дней, советует врач-диетолог. Врачи предупреждают: сидеть на полуголодных низкокалорийных диетах опасно. А вот один разгрузочный день в неделю почти

Макси опасность нано частиц. Французы запрещают пищевую добавку E171

Во Франции со следующего 2020 года официально запрещают одну из весьма популярных пищевых добавок Е171. Её подозревают в канцерогенности. Как же так, ведь нас постоянно убеждают, что все они прошли испытания и абсолютно безопасны? Французский прецедент

Пуд йода с солью. Зачем вводится обязательное йодирование соли?

Минздрав предлагает во избежание йодного дефицита с 2020 года ввести всеобщее йодирование соли. Почему йодируют соль, а не другие продукты? Что делать тем, кому соленая пища противопоказана? И возможна ли передозировка йода? На круги своя? Как известно,

Стаканчик онкологии. Кофе и чай способствуют развитию рака легких?

Интернациональная команда ученых, оценив пищевые привычки более миллиона людей, пришла к пугающему выводу: кофе и чай способствуют развитию рака легких. Но какая же тут связь? «Компромат» на столь любимые миллионами людей напитки кажется

Прожуй сначала. Вредные и полезные привычки до, после и во время еды

Можно ли запивать еду водой, насколько тщательно необходимо пережевывать пищу и может ли отказ от завтрака привести к проблемам с желудком — ответы на эти и другие популярные вопросы АиФ.ru дал врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов. После обеда и